GS. TS. Phạm Văn Hùng

Địa chỉ: Khu phố 6, Phường Linh Trung, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

O2.705

Điện thoại: (028) 37244270 (Ext. )

TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN

Tiến sĩ tại Trường Đại học Phủ Osaka, Nhật Bản

LĨNH VỰC NGHIÊN CỨU

– Sinh học Thực phẩm và Dinh dưỡng thực phẩm

– Công nghệ tiên tiến trong sản xuất thực phẩm

– Phát triển các sản phẩm thực phẩm chức năng

MÔN GIẢNG DẠY

– Phân tích Thực phẩm

– Công nghệ đồ uống

– Công nghệ sản xuất các sản phẩm ngũ cốc

– Bao bì và Phụ gia Thực phẩm

– Phân tích thực phẩm nâng cao

– Hóa thực phẩm và hóa sinh thực phẩm

CÔNG BỐ KHOA HỌC

CÁC THÔNG TIN KHÁC