Trong khoảng thời gian từ ngày 14/2 đến 12/3 vừa qua, Đại học Quốc tế và Đại học Curtin (Úc) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU) điện tử, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc thúc đẩy hợp tác quốc tế trong ngành Công nghệ Thực phẩm.
Thỏa thuận này không chỉ đơn thuần là việc ký kết một tài liệu mà còn là sự cam kết mạnh mẽ của hai trường trong việc phát triển các chương trình trao đổi sinh viên, giảng viên, cũng như hợp tác đào tạo và nghiên cứu chuyên sâu trong ngành Công nghệ Thực phẩm. Đây là cơ hội tuyệt vời để sinh viên và giảng viên của cả hai trường cùng tham gia vào các dự án nghiên cứu, phát triển công nghệ mới và cải tiến quy trình sản xuất thực phẩm, từ đó tạo ra những giá trị bền vững cho ngành công nghiệp thực phẩm.
Trước đó, vào ngày 04/12/2024, GS. Ranil Coorey và TS. Lưu Thị Huệ, đến từ Bộ môn Khoa học và Công nghệ Thực phẩm của Đại học Curtin, đã có chuyến thăm và làm việc tại Đại học Quốc tế. Trong khuôn khổ chuyến thăm, hai chuyên gia đã tham gia buổi hội thảo chuyên sâu với chủ đề “FOOD MICROBIOLOGY, NUTRITION AND PUBLIC HEALTH”, các nghiên cứu mới nhất về vi sinh thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng đã được trình bày và thảo luận. Bên cạnh đó, hai chuyên gia còn có cơ hội trao đổi về định hướng mới trong việc phát triển các chương trình học thuật, nghiên cứu, và sáng tạo công nghệ giữa hai trường.
GS. Ranil Coorey và TS. Lưu Thị Huệ, đến từ Bộ môn Khoa học và Công nghệ Thực phẩm của Đại học Curtin đã tham gia buổi hội thảo chuyên sâu với chủ đề “FOOD MICROBIOLOGY, NUTRITION AND PUBLIC HEALTH”.
GS. Ranil Coorey và TS. Lưu Thị Huệ trao đổi tại hội thảo.
GS. Ranil Coorey và TS. Lưu Thị Huệ tham quan hệ thống phòng thí nghiệm của Bộ môn Công nghệ Thực phẩm.
